Các loại rau củ nên ăn hàng ngày để ngừa bệnh viêm họng
Viêm họng là căn bệnh phổ biến và thường gặp những khi thời tiết giao mùa. Hãy bổ sung các loại rau củ nên ăn hàng ngày để ngừa bệnh viêm họng và giúp hỗ trợ việc điều trị bệnh viêm họng nhanh khỏi nhé!
Các loại rau củ nên ăn hàng ngày để ngừa bệnh viêm họng
Thông thường, bệnh viêm họng có thể tự khỏi nếu cơ thể được chăm sóc hiệu quả. Đặc biệt, chế độ dinh dưỡng rất quan trọng trong việc ngăn ngừa và chữa bệnh. Bổ sung những loại rau củ sau đây vào bữa ăn hàng ngày sẽ giúp bạn không lo mắc bệnh viêm họng đấy.
1- Rau cải bẹ xanh
Theo Đông y, rau cải bẹ xanh có tính ôn, vị cay, có tác dụng giải cảm lạnh, giúp thông đàm và lợi khí… Các nghiên cứu khoa học cho thấy, cải bẹ xanh giàu vitamin A, B, C, D, K, anbumin, axit nicotic, caroten… rất tốt cho cơ thể và có khả năng phòng ngừa bệnh tật và bảo vệ sức khỏe rất cao.
Bạn có thể sử dụng cải bẹ xanh hàng ngày để chế biến các món canh thịt bò nấu cải xanh, cháo cải bẹ xanh hay uống nước cải bẹ xanh sẽ giúp giảm thiểu chứng đau đầu, cảm mạo, phong hàn, ớn lạnh, ho, đau họng, đào thải acid uric ngăn ngừa bệnh gout.
2- Giá đỗ
Giá đỗ từ đậu xanh, đậu nành, đậu đen…rất giàu protein, carotein, niacin, vitamin A, vitamin nhóm B, vitamin C; vitamin E, canxi, photpho… có tác dụng giải độc, chống oxy hóa, làm tăng sức đề kháng cho cơ thể nên rất có lợi cho sức khỏe. Dân gian cũng thường sử dụng giá đỗ để thanh nhiệt, giải độc, chữa các chứng khô họng, ho khan, mất tiếng, viêm họng…
Bạn chỉ cần ăn giá đỗ thường xuyên hoặc ép giá đỗ lấy nước uống để ngăn ngừa những cơn đau họng, rát họng hoặc áp dụng để chữa bệnh viêm họng khi cần nhé.
CÓ THỂ BẠN MUỐN BIẾT:
3- Củ cải trắng
Củ cải trắng không chỉ là một loại thực phẩm phổ biến trong các bữa cơm hàng ngày mà còn có khả năng chữa bệnh rất hiệu quả. Theo Đông y, củ cải trắng có tác dụng giải độc, được dùng để chữa các bệnh đường hô hấp như viêm họng, ho đờm, hen suyễn, khan tiếng, mất tiếng, bệnh ga, xuất huyết ruột….
Uống nước ép củ cải hoặc nấu cháo chung với hành lá và tía tô để ăn sẽ giúp bạn phòng và chữa bệnh viêm họng, khan tiếng, mất tiếng rất hiệu nghiệm.
4- Rau xà lách xoong
Rau xà lách xong còn gọi là rau cải xong, một trong những loại rau có giá trị dinh dưỡng và chữa bệnh được các chuyên gia đánh giá rất cao. Nhiều nghiên cứu cho thấy chất xơ và i-ốt có trong rau cải xoong có khả năng phòng chống bướu cổ, tăng sức đề kháng, giải nhiệt miệng họng, bổ phổi, lợi dạ dày, thông gan mật…
Vì vậy, thường xuyên ăn rau cải xoong sẽ giúp bạn nâng cao hệ miễn dịch, ngăn ngừa viêm họng và phòng chống bệnh tật hiệu quả.
5- Lá tía tô
Lá tía tô cón có tên là tô diệp, là một vị thảo dược tự nhiên vừa được dùng như rau ăn vừa dùng làm thuốc chữa bệnh. Trong lá tía tô chứa nhiều tinh dầu có tính sát khuẩn và chống viêm mạnh nên có khả năng chữa các bệnh đường hô hấp như ho, viêm họng, viêm thanh quản, viêm phế quản…
Khi cảm thấy cơ thể xuất hiện một số triệu chứng ban đầu của bệnh viêm họng, bạn hãy nghiền lá tía tô lấy nước uống 5 lần trong ngày để ngăn bệnh trở nặng hơn nhé. Ngoài ra, ăn cháo nóng với tía tô, trứng gà, hành lá cũng giúp bạn thay đổi khẩu vị lại ngừa các bệnh hô hấp rất hay.
Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!